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Il Ristorante Nadir a Perugia, sotto il Cinema Zenith, ospita periodicamente degli eventi gastronomici e cinematografici

Menù San Valentino 2019 al Nadir

La nostra proposta “libera” per San Valentino

  • Sformatino di barbabietola su specchio piccante di fagioli neri e fonduta di taleggio
  • Gamberi al vapore con carciofi e gocce di balsamico
  • Tagliatelle rosse, letto di burrata e crema di pomodorini
  • Petto d’anatra all’arancia con verdure speziate e gratin di patate
  • Fragole affogate in zabaione caldo, tortino al cuore caldo di cioccolato
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Cenone di Capodanno 2019 al Nadir

MENU DI CAPODANNO

  • Spiedino di gamberi con pancetta e rosmarino su passatina di cicerchie
  • Crespella di farro con radicchio, noci e fonduta di formaggi
  • Intervallo di insalatina augurale con germogli, melagrana, uva, e mandorle croccanti
  • Calamarata di farina Senatore Cappelli all’olio di lino, con Pesce Spada alla Siciliana
  • Ravioli ripieni all’Anatra con burro, salvia e scorzetta d’Arancia
  • Spigola in crosta di Pistacchio e Carotine all’agro
  • Filetto di Vitello al Tartufo con Duchessa di Patate e Topinambur

Brindisi di mezzanotte con Spumante e Lenticchie e Cotechino

Gran Zuccotto di Panettone con Cioccolato Fondente caldo

Vini in abbinamento Cantine Pomario

€ 70 a persona

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Incontri di avvicinamento al vino – 3a ed.

Incontri di avvicinamento al vino – 3a ed.

DAL 4 GIUGNO AL 2 LUGLIO – TUTTI I LUNEDI’

5 serate di approfondimento sui vini d’Italia e del mondo

Ogni incontro sarà suddiviso in una parte teorica ed una pratica con degustazione di 5 vini.

Costo complessivo del corso 80 €

Clicca sulla locandina per i dettagli

 

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La Cantina Poggio Lupo presenta DELSOLE Vigna Vecchia

La Cantina Poggio Lupo presenta DELSOLE Vigna Vecchia

Martedì 12 giugno 2018

Ristorante Nadir – Ore 20.30

Costo della serata 25€

per info e prenotazioni 075 3758566 / 3319219500

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Gualtiero Marchesi The Great Italian

Gualtiero Marchesi The Great Italian

Martedì 15 maggio ore 19:00

Cinema Zenith – Visione del documentario Gualtiero Marchesi The Great Italian.

Seguirà presso il Ristorante Nadir “Falsi d’autore” menu con i principali piatti del maestro.

Con la presenza dei giornalisti enogastronomici Antonio Boco e Simone Rossi.

In collaborazione con la cantina Moretti Omero

Costo della serata € 25

info e prenotazioni 0753758566 – 3319219500

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Una sera per la Siria

DOMENICA 6 MAGGIO

Un evento proposto da Comunità di Sant’Egidio, Cinema Zenith e Ristorante Nadir.

 

ORE 18.15 – Cinema Zenith

Comprendere la Crisi – Proiezione di documenti filmati con dibattito

ORE 20.00 – Ristorante Nadir

Cena di sostegno ai corridoi umanitari con piatti tipici siriani

Costo a persona 25€ – Prenotazione obbligatoria telefono 0753758566

 

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